2月15日,省局召开全省系统食品安全监管工作视频会议,总结2014年食品安全监管工作,部署2015年食品安全监管任务。傅建伟副局长要求各级食品药品监管部门更新理念,加快创新,以建设“放心食品工程”为主线,坚持法治思维和法治方式,大力推进食品生产监管制度改革,坚持问题导向,加强重点监管和综合治理,创新监管方法,强化过程监管,科学防范风险,增强治理能力,努力提升食品安全保障水平。
傅建伟副局长并为此提出“六个坚持”。一是坚持法治思维,着力完善生产监管制度体系。包括推进小作坊监管立法进程、完善食品生产监管制度、建立食品生产监管信息公开制度等。二是坚持改革创新,着力健全生产监管治理体系。 全省食品安全监管工作将向“轻许可、重监管”全面转变。在食品生产许可制度改革方面,改按产品许可为按企业许可,实行一企一证,并适当延长许可证有效期;简化换证审批,取消换证现场审查和产品检验;落实财政部要求,取消食品生产许可审查收费;取消食品生产许可年度审查和委托加工备案制度;改革食品生产许可审查员管理等。在食品生产过程监管方面,通过强化现场检查、飞行检查、推进食品安全信用档案建设等措施,全面推进全过程监管;开展食品安全“审计”试点,针对问题食品生产企业,对其产品、食品安全管理进行全方位、全过程逐项审核检查,形成审计报告,及时向社会公示。三是坚持问题导向,着力抓好食品生产重点监管。继续突出“三重一大”(即重点食品、重点区域、重点问题、大型食品生产企业),推进重点监管。四是坚持依法行政,着力健全食品生产管理规范。全面落实省局“规范年”要求,重点抓好企业管理、监管行为和抽检检测三方面的规范。五是坚持强本固基,着力提升食品生产监管能力。要坚持力量下沉、重心下移,进一步加强基层监管能力建设和检验机构能力建设。六是坚持社会共治,着力构建齐抓共管工作格局。加强与各部门的配合和系统内的衔接,凝聚食品安全监管合力;加强食品安全宣传力度,引导社会参与食品安全监管;加强与联合行业协会、技术机构等的协作,为监管政策措施提供有力支撑。